¿Quién puede resistir ante un flan dulce, frío y delicioso?

Te compartimos la receta más fácil de este famoso postre para que no tengas pretexto para consentir a tus seres queridos ¿Te animas?

 

 

Ingredientes

 

1 lata de leche condensada

 

5/6 huevos (según tamaño)

 

180 gr de queso doble crema

 

1 lata de leche evaporada

1 cucharada de café soluble

 

1/2 taza de azúcar

 

 

¿Cómo se hace?

 

 

1. Pon el azúcar  en una flanera a fuego medio para hacer el caramelo

 

2. Vierte en la licuadora  todos los ingredientes menos el azúcar, durante 5 min.

 

3. El caramelo debe estar frío para que no se mezcle con los ingredientes que hemos preparado en el procesador. Vacía la mezcla.

 

4. Coloca la flanera al baño maría la olla express durante 10 min.

 

5. Deja enfriar en el refrigerador para no desbaratar el flan.

 

6. Desmolda y disfruta esta delicia.

 

 

 

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Puedes sustituir el café por extracto de vainilla o esencia de coco.

 

 

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