Prepara un delicioso postre bajo en grasas con ricas frutas de temporada

¿No te ha pasado que en estas épocas otoñales esos antojitos por deliciosos postres dulces se te disparan a lo grande?

 

Qué te parecería si aprovecháramos las frutas estacionales para preparar ricas cosas. La guayaba, la lima, la pera, el plátano y la manzana, son algunas opciones que en esta época puedes aprovechar.

 

Y si lo que te preocupa es la dieta, no te apures, puedes preparar un rico postre con frutas de temporada bajo en grasas y que además es muy fácil de hacer.

 

Pues manos a la obra, preparemos una deliciosa gelatina de guayaba con yogurt. Para los ingredientes necesitas:

 

 Prepara un delicioso postre bajo en grasas con ricas frutas de temporada

 

4 cucharadas de azúcar (puedes sustituir con  azúcar morena o 2 sobres de stevia o endulzante artificial)

14 gr. de grenetina

1/2 taza de agua

2 tazas de pulpa de guayaba

1 taza de yogurt

1 pizca de canela (al gusto)

2 tazas de pulpa de guayaba colada

1 pizca de canela para decorar

 

Los pasos son sencillos: Mezcla el azúcar con la grenetina y disuelve en el agua. Deja reposar de 2 a 3 minutos, hasta que esponje  y reserva.

 

Mezcla el yogurt con la pulpa y la canela, reserva. Disuelve la grenetina a baño maría o durante 25 segundos en el microondas hasta que no se vean grumos.

 

Mezcla todo y vierte todo en un molde, refrigera toda la noche. Cuando esté lista, voltea en un refractario plano, y decora con canela y rodajas de guayaba.

 

¡Buen provecho! No olvides compartir

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